binaryoccupations via:mentalKLiNiK

binary_occupations.mp3 Not: Anons bana aittir 😉

Read More

Belediye ve su kesintisi.

Belediyelerin genel tavrı, biraz da oy kaygısı ile, su ve kanalizasyon alt yapısı gibi “görünmeyen” hizmetler yerine konser, havuz, park, kaldırım ve köprü gibi “göz boyayan” hizmetleri gerçekleştirmek. Su kesintileri o kadar moralimi bozuyor ki, bir sonraki yerel seçimlerde havuz, park, kaldırım ve konser yerine, alt yapıya ve suya önem vereceğini söyleyen belediye başkan adayı […]

Read More

Suya doyana kadar…

Ankara’daki su sıkıntısını bilmeyen yoktur sanırım. Bugun NTVMSNBC’deki bu haber beni daha da mutsuz etti. Haberin en önemli kısmı ise sanırım şurası; ASKİ Genel Müdürlüğü’nden yapılan yazılı açıklamada, Demetevler’de Ankara’ya su aktaran 2 metre 20 santimetre çapındaki ana borunun patladığı, hattın onarım çalışmalarına hemen başlandığı vurgulandı. Açıklamada, patlayan borunun tamirinin 24-36 saat süreceği belirtilerek, tamiratın […]

Read More

Isparta Kebabı ve Üzüm Hoşafı

Yıllık izindeyken çektiğim fotoğraflara göz atarken, size bahsetmeyi planladığım, Isparta’ya has, müthiş bir yemeği hatırladım: Isparta Kebabı ve Üzüm Hoşafı… Tadı şimdiye kadar yediğim hiç bir Tandır Kebabı’na benzemeyen Isparta Kebabı, ortasında yuvarlak bir çukur bulunan özel bir fırında pişiriliyor. Fırının ortasındaki çukurda is ve alevi olmayan özel meşe odunu ve çalı köklerinden bir ateş […]

Read More

Yemek.Nâme

Türkiye’nin ilk ve tek sanal yemek dergisi Yemek.Nâme‘yi sizlere duyurmaktan büyük mutluluk duyuyorum. Sadece tarifler değil, yemeklerin sunumu da, şüphesiz, para ile satılan bir çok yemek dergisinden daha iyi olmuş. Tabi, burada kendime de ufacık, minicik bir pay çıkarmak isterim 😉 Derginin Ağustos 2007 sayısında ablamdan “Işıl Işıl Menüler” başlığı altında Gazpaço, Patlıcanlı Pilav ve […]

Read More